جسم كبير وعريض وعضلات ممتلئة الجسم ولحم لذيذ ومزاج لطيف وحركة بطيئة. ينمو بسرعة في المرحلة المبكرة ويسهل تسمينه. ومن بين الممثلين بطة بكين ، وبطة وادي الكرز ، والبط الفرنسي ، وبطة Aobaixing ، وما إلى ذلك. البطة الفرنسية و Aobaixing Duck أكثر تفاؤلا بشأن السوق. تشمل الميزات البارزة جودة اللحوم الجيدة ، ومعدل اللحوم الخالية من الدهون المرتفع ، ونسبة لحوم العلف المنخفضة ، ومقاومة قوية للأمراض. على سبيل المثال ، لحم البط الفرنسي له نكهة الطيور البرية. تمثل عضلات الصدر 27 إلى 30٪ من الذبيحة. في ظل ظروف واسعة النطاق ، يصل معدل الحضنة ومعدل البقاء على قيد الحياة إلى 95 إلى 98٪.
جسم كبير وعريض وعضلات ممتلئة الجسم ولحم لذيذ ومزاج لطيف وحركة بطيئة. ينمو بسرعة في المرحلة المبكرة ويسهل تسمينه. ومن بين الممثلين بطة بكين ، وبطة وادي الكرز ، والبط …